高級ケータリングで飲み会を盛り上げる!おすすめのサービスをご紹介
今や珍しくなくなったオンライン飲み会。「今日はいつもよりちょっと高めの料理を楽しみたい」「特別な社内行事だから豪勢な料理を手配したい」など、目的やシーンによって利用するサービスの選択基準は変わります。
一口に「ケータリング」といっても種類やシステム、料理の特徴はさまざま。しかし、ケータリングサービスのなかには「高級な料理を提供するケータリングサービス」もあります。
そこで今回は、高級なケータリングを検討している方に向けて、おすすめのサービスをご紹介します。
高級なケータリングにマッチするシーン
ケータリングサービスは手軽においしい料理を堪能できるのがメリットですが、シーンに合わせて選ぶ必要があります。実際、カジュアルなシーンや、上司や社長も参加するようなかしこまったシーンもあるでしょう。
また、イベントの環境がオンラインなのか、オフラインなのかでも適したケータリングは異なります。
まずは、高級なケータリングにマッチするシーンについて、詳しく見ていきましょう。
歓送迎会
高級なケータリングにマッチするシーンとして、まず挙げられるのが「歓送迎会」です。
新入社員や退職する社員、途中入社してきた社員などを主役とした歓送迎会は、主役にとって特別な時間となるよう高級なケータリングサービスがおすすめです。
一口に高級なケータリングサービスといっても、さまざまなものがありますが、フォーマルなシーンであれば和食のケータリングサービスが適しています。
固すぎる雰囲気を避けたい場合には、オシャレな料理を提供するサービスや、ピンチョスなどの食べやすい料理を提供するところがおすすめです。
懇親会
社内の親睦を深めたり、社外内の交流機会を増やしたりする「懇親会」では、高級なケータリングサービスがマッチしています。
懇親会の目的は「コミュニケーションの活性化」であることがほとんど。しかし、初対面同士であったり、普段話す機会のない人同士であったりすると、コミュニケーションが弾みにくいのが難点です。
普段口にすることが少ない高級な料理を準備すれば、料理の感想や味に関する意見などが出やすくなり、必然的にコミュニケーションの活性化を促せます。
なお、懇親会で高級なケータリングサービスを選ぶ際には「目でも楽しめるようなサービス」がおすすめです。パフォーマンスやインパクトのある料理などが並ぶと、参加者同士でのコミュニケーションを促しやすくなるので検討してみてください。
新年会・忘年会、季節の行事など
新年会や忘年会、季節の行事などでも、高級なケータリングサービスがおすすめです。
年に一度しかないような特別な行事では、料理も特別なものを用意したいところ。高級感のある料理が並べば、貴重な社内イベントを盛り上げるきっかけにもなるはずです。
新年会や忘年会、季節の行事などでケータリングを取り入れる際には、季節を感じられる料理や素材を提供するサービスを検討してみてください。
たとえば、新年会であれば寿司やカニ料理など、おめでたい雰囲気を感じられる料理がいいでしょう。また、開催時の季節にマッチした旬の素材を使用するケータリングサービスもシーンにマッチします。
おすすめの高級なケータリングサービス10選
ここからは、数あるケータリングサービスのなかでも、特におすすめできる「高級ケータリングサービス」を10選ご紹介します。
料金や対応エリアなども詳しくまとめているので、ぜひ参考にしてみてください。
1. Gaucher(ゴーシェ)
高級なケータリングサービスとして、まずおすすめしたいのが「Gaucher(ゴーシェ)」です。
自宅はもちろんのこと、職場など「住宅以外」にも対応しているのが特徴。社内イベントとして職場で実施したいときに利用しやすいケータリングサービスと言えます。
さらに、料理は「本格フレンチコース」を提供。飲食店に足を運ばなくても、前菜からデザートまですべておまかせできます。
なお、料理はワインにも合う料理が多め。牛ホホ肉の赤ワイン煮こみや、鴨胸肉のハムなど、ついついお酒が進むような料理が並びます。
- 【料金】1人あたり税込5,000円(本格フレンチコース)
- 【対応エリア】東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県
- 【利用可能人数】2人~
2.KINKA sushi bar izakaya
和食を中心に展開しているKINKA sushi bar izakayaは、高級ケータリングサービスの一つです。
名物はフォトジェニックなモザイク寿司コース。色とりどりでボリューミーなモザイク寿司は、店舗でも大人気の逸品です。
また、モザイク寿司のほかにも、天ぷらやデザート、あら汁、茶わん蒸しなど豊富なラインアップ。世代を問わずに人気を集めているので、若い世代と大人世代が集まるイベントでも取り入れやすいでしょう。
- 【料金】1人あたり税込4,800円(モザイク寿司コース)
- 【対応エリア】東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県
- 【利用可能人数】3人~
3.イル バンビーノ
国産の食材にこだわった、身体にやさしいイタリアンを提供する「イル バンビーノ」は、高級なケータリングサービスとしておすすめのお店です。豪華なイタリアンがメインであり、ワインに合う料理を提供しています。
シニアソムリエであるオーナー目線で料理からワインまで厳選し、ゲストをもてなしてくれます。実際、料理の一部を見てみると、大山鶏とフォアグラのガランティーヌ、赤牛のローストビーフなど、高級感のある料理が並びます。特別な時間を演出したいときにピッタリです。
- 【料金】1人あたり税込5,400円(ワインペアリング ラグジュアリー)
- 【対応エリア】東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県
- 【利用可能人数】4人~
4.幸也飯
高級ケータリングサービスの一つとしておすすめするのが「幸也飯」です。
旬の食材を使用しているのが特徴で、芸能人もご用達のお店。インスタ映えするカラフルないなりずし「ゴージャス3種の幸也稲荷」や、がっつり食べたいときにうれしい「パワフルワイルドお肉盛り」など、心もお腹も大満足の料理が盛りだくさんです。
色とりどりでカラフルな料理が多いので、目でも楽しめる高級ケータリングサービスです。
- 【料金】1人あたり税込6,000円(豪華肉盛り&スイーツ付き!幸也飯スペシャル)
- 【対応エリア】東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県
- 【利用可能人数】4人~
5.NEO DINING.
野菜をたっぷりと使用した料理が豊富な「NEO DINING」。横浜都筑野菜などの素材を美しく見せることを意識しているお店です。濃厚な味わいが魅力の「トマト煮込みハンバーグ」や、」など、料理が並びます。
全14種類もの高級料理が並ぶ本格パーティー向けの豪華なプランなので、大人数が集まるイベントにもマッチします。
- 【料金】1人あたり税込5,000円(【ラグジュアリー】カツオのたたきつき!ネオダイニングの本格パーティー向け豪華ケータリングプラン)
- 【対応エリア】東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県
- 【利用可能人数】10人~
6.釜津田
高級ケータリングサービスとして、ぜひ知っておきたいのが「釜津田」です。
ポイントは、大迫力のローストビーフカット。シェフがその場で大きなローストビーフをカットしてくれるので、パフォーマンスとしても楽しめるのが魅力。高級料理ばかりですが、一口サイズで食べやすいものがほとんど。食べやすいうえに、豪華なフレンチ全17種類を提供するという魅力的なケータリングサービスです。
- 【料金】1人あたり税込5,500円(【出張料理】ローストビーフカット!釜津田の本格パーティー向け豪華ケータリングプラン)
- 【対応エリア】東京都、神奈川県
- 【利用可能人数】20人~
7.CITABRIA
フィンガーフードを中心に展開している高級ケータリングサービスが「CITABRIA」です。一口で食べやすい料理ばかりなので、立食スタイルのパーティーにもマッチします。
料理の内容は高級感のあるものばかり。ローストビーフや、ビーフバーガー、チキンのトルティーヤロールなど、高級感のある料理を食べやすく調理するという工夫が見られます。
さらにアルコール・ソフトドリンクいずれも楽しめる2時間の飲み放題がついているので、お酒などの好きなドリンクも一緒に堪能できます。
- 【料金】1人あたり税込5,000円(【飲み放題つき】フィンガーフード中心!サイタブリアのつまみ用お手軽ケータリングプラン)
- 【対応エリア】東京都、神奈川県
- 【利用可能人数】不明
8.Berry Belly
Berry Bellyは江戸前握り寿司がセットになった高級ケータリングサービスを提供しています。
本格パーティー向けに、牛舌シチューやローストビーフ、カジキマグロの香味揚げなどの料理を展開。いずれの料理もボリューム満点なので、たくさん食べたい人にも大満足間違いなしです。
Berry Bellyは、ケータリング歴30年以上という実績豊富なお店。信頼性の高さも魅力ポイントといえるでしょう。
- 【料金】1人あたり税込4,320円(【ボリューム満点】江戸前握り寿司つき!ベリーベリーの本格パーティー向け豪華ケータリングプラン)
- 【対応エリア】東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県
- 【利用可能人数】不明
9.FUORICLASSE
冷菜や温菜、スイーツを含めた全22品目を提供する「FUORICLASSE」。年間1,000件以上ものケータリングを実施するという実績を持っているのが特徴。豪華な創作料理や、フィンガーフードといった料理の魅力はもちろんのこと、会場の装飾も無料で対応してもらえます。
飲み放題プランは全部で3種類。ソフトドリンクのみや、アルコールの種類の違いなどで異なるプランを展開しているので、参加者の傾向やシーンに合わせて選べます。
- 【料金】1人あたり税込7,500円(【ラグジュアリー】特製創作寿司つき!フォリクラッセの本格パーティー向け豪華ケータリングプラン)
- 【対応エリア】東京都、神奈川県
- 【利用可能人数】30人~
10. grill&sea table AKITO
イタリア産にこだわったイタリアンを中心に提供している「grill&sea table AKITO」は、高級ケータリングとしておすすめできるサービスの一つです。
SNS映えする料理から、大ボリュームなお肉料理まで充実しているのが特徴。また、ケータリングサービスでは珍しい、新鮮な生ハムをその場でカット&提供する演出も行っています。
一口で食べやすいフィンガーフードも多く、世代や性別を問わずに楽しめるサービスでしょう。
- 【料金】1人あたり税込6,600円(【ラグジュアリー】ハモンセラーノ原木サーブ!アキトの本格パーティー向け豪華イタリアンプラン)
- 【対応エリア】東京都、神奈川県
- 【利用可能人数】不明
オンライン飲み会におすすめのサービス!
オンライン飲み会を検討している方には、専門のサービスの利用がおすすめです。IKUSAでは、オンライン飲み会に特化したデリバリーサービスを提供。詳しい内容をご紹介します。
オンラインフードデリバリーなら自宅で高級料理を楽しめる
オンラインフードデリバリーは、自宅で高級料理を楽しめるのが特徴です。プロのシェフが監修した本格的な料理が魅力で、自宅にいながら高級レストランのような味を堪能できます。
料理はランチボックスのようなスタイルで届くので、お皿に移し替える手間はかかりません。気軽に高級な料理を食べられます。
幹事が一括で参加者の料理を注文可能
オンラインフードデリバリーの魅力は、幹事が参加者の料理を一括で注文できる点です。
人数を問わず、参加者全員分の料理を確保可能。参加者の自宅に直接届けられるので、参加者自身も手間がかかりません。
「手軽に料理を確保したい」「参加者の料理も準備してあげたい」と考えている方は、ぜひ利用を検討してみてください。
こだわりの料理は高級感が漂う逸品
オンラインフードデリバリーのメニューで最も高級な「スペシャルプラン(税別12,000円)」は、高級感が漂う逸品です。9種のアラカルトのほか、「ごろごろ野菜のバーニャカウダ」「牛ホ
ホシチューとインカのめざめ」「ロブスターのテルミドール」など、高級レストランさながらのラインアップです。
デザートには、「3種のマカロン」もセット。ソフトドリンクのメニューも自由に選べるので、料理から飲みものまで気軽に確保できます。
オンラインフードデリバリーの詳細を見るまとめ
今回ご紹介した通り、ケータリングには高級な料理を提供するサービスもあります。まずは、最適なシーンを理解したうえで、今回ご紹介したケータリングから候補を選んでみてはいかがでしょうか。
また、オンライン飲み会ならオンラインフードデリバリーがおすすめです。オンラインイベントであっても、高級感のある料理が堪能できます。
オンライン・オフラインを問わず、今回の記事を参考にしながら、料理の準備の計画を立ててみてください。
この記事を書いた人
粕谷麻衣
1993年生まれ。栃木県在住。一児のシングルマザーライター。Web媒体・紙媒体にて、ジャンルを問わず多くのメディアで執筆。BtoB向け記事の他、ママ目線でのコラム執筆も手掛ける。専門家や起業家などへの年間インタビュー数200人を目標に、パワフルに活動中。